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金微克|湯圓|增筋|增彈劑技術(shù)

湯圓改良技術(shù)主要由復(fù)合磷酸鹽，復(fù)合乳化劑、海生提取物、抗氧化劑等組成，呈白色粉末狀，易溶于水。本技術(shù)效果好、成本低、使用簡便等優(yōu)點(diǎn)，目前已被廣大食品廠家所選用。

一、.產(chǎn)品安全性
湯圓改良技術(shù)符合GB2760的規(guī)定，安全可靠。
二、.產(chǎn)品功效與使用方法
湯圓改良技術(shù)產(chǎn)品功效：湯圓改良劑提高湯圓的保水能力及復(fù)水性。湯圓改良劑使產(chǎn)品表面更光滑、更有彈性，更耐泡耐煮，口感更爽滑，抗凍性強(qiáng)。湯圓改良劑提高湯圓的筋度、延展性，縮短湯圓達(dá)水合狀態(tài)的時間。
使用方法：先取少量米粉混入本品，然后與大量米粉攪拌均勻；加水和面5-6分鐘，再加入2-3%速凍油，攪拌2-3分鐘即可。添加量0.4--0.5% 。

三、.儲存與保質(zhì)期
儲存于密封容器中，防水防潮，避免日光直射。 保質(zhì)期24個月。
四、包裝
規(guī)格：25*1，鋁箔袋，紙箱